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Une saine alimentation comprend la consommation d'une bonne quantité de fibres. Pour en savoir plus sur les bienfaits des différentes types de fibres et les aliments qui en contiennent.
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La famille des légumineuses comprend les haricots secs, les pois et les lentilles. Ce type d’aliment est idéal quelque soit la saison; par exemple, un copieux chili en hiver ou une salade de haricots frais en été, pour un barbecue.
Santé Canada recommande que tous les Canadiens consomment au moins la moitié de leurs portions de produits céréaliers sous forme de grains entiers. Lisez les conseils suivants sur l’achat et la façon de consommer des grains entiers.
Chaudrée de poulet et de maïs
Cette soupe crémeuse a connu un grand succès auprès de notre groupe de dégustation : tant les enfants que les adultes l'ont beaucoup aimée.
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